Inilah 7 Tanda -Tanda Jantung Tidak Sehat

   

 Sahabat, Tips kesehatan. Jantung merupakan salah satu organ tubuh pada manusia yang sangat vital. Kenapa sangat vital...???. Ini dikarenakan, fungsi jantung yang merupakan organ pemompa darah yang memompakan darah keseluruh tubuh kita dan darah ini juga yang membawa nutrisi dan oksigen yang akan di distribusikan keseluruh tubuh. Tidak bisa dibayangkan, ketika jantung tersebut sudah tidak berfungsi lagi ataupun tidak sehat lagi. Lalu, adakah tanda-tanda jantung kita sudah tidak sehat....???

       Sebenarnya ada beberapa tanda-tanda awal bahwa jantung anda sudah dalam kondisi tidak sehat lagi. Ini dapat diketahui dari berbagai gejala-gejala awal yang dapat di tunjukkan oleh beberapa bagian tubuh. Oleh karena itulah, tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel tentang tanda-tanda jantung dalam kondisi tidak sehat. Berikut ini 7 tanda-tanda jantung tidak sehat :

1. Disfungsi ereksi merupakan tanda jantung anda dalam kondisi tidak sehat. Jadi ketika, anda mengalami gejala disfungsi ereksi, ini merupakan sebuah tanda bahwa jantung anda mengalami masalah yang berkenaan dengan penyakit jantung.
2. Tanda-tanda awal jantung anda tidak sehat yang kedua yaitu ketika anda mendengkur saat tertidur. Jadi ketika anda mendengkur saat tidur dimalam hari, ini merupakan tanda-tanda jantung anda dalam kondisi tidak sehat.
3. Tanda-tanda berikutnya yaitu jika anda mengalami sakit pada gusi, gusi bengkak maupun gusi yang berdarah. Jadi gejal-gejala tersebut merupakan tanda -tanda bahwa jantung anda sudah tidak dalam kondisi sehat.
4. Tanda-tanda yang keempat yaitu jika jika kaki, pergelangan kaki, pergelangan tangan, atau jari-jari anda terasa membengkak. Ini merupakan tanda-tanda bahwa jantung anda dalam kondisi tidak sehat.
5. Tanda-tanda yang kelima yaitu denyut jantung anda yang tidak teratur. Jadi jika denyut jantung anda tidak teratur ini merupakan sebuah indikasi bahwa jantung anda dalam kondisi tidak sehat.
6. Gejala awal jantung anda dalam kondisi tidak sehat berikutnya yaitu ada nyeri pada dada dan bahu anda. Jadi ketika anda merasakan nyeri pada pada dada dan bahu anda, ini merupakan indikasi kuat bahwa jantung anda dalam kondisi tidak sehat.
7. Tanda-tanda awal jantung anda dalam kondisi tidak sehat yaitu jika anda mengalami sesak nafas. Jadi gejala sesak nafas merupakan sebuah sinyal bahwa jantung anda dalam kondisi tidak sehat. 

No commentsRead more

Inilah 7 Tips Efektif Menghilangkan Stres

       Manusia hidup tentu memiliki berbagai masalah. Terkadang masalah-masalah tersebut sulit sekali kita hindari maupun kita temui jalan keluar ataupun solusinya. Masalah-masalah seperti masalah keluarga, percintaan, persahabatan, keuangan maupun masalah yang terkait dengan pekerjaan anda sehari-hari. Stress merupakan puncak dari berbagai tekanan masalah-masalah tersebut. Stress pula bisa menimbulkan depresi yang sangat tidak baik bagi kesehatan tubuh dan jiwa kita. Lalu, adakah tips atau cara efektif menghilangkan stress tersebut...???

        Sahabat, tips kesehatan. Banyak sekali tips maupun cara yang dapat kita lakukan untuk menghilangkan stress tersebut. Salah satunya dengan melakukan aktivitas ataupun kegiatan -kegiatan yang menyehatkan seperti contohnya berolahraga. Tapi ternyata bukan hanya berolahraga saja yang dapat membantu menghilangkan stress tersebut. Tips kesehatan akan mengulas berbagai tips efektif untuk menghilangkan stress tersebut. Tips kesehatan, Berikut ini 7 tips atau cara efektif menghilangkan stress dengan mudah :

1. Tips yang pertama yaitu jangan menunda pekerjaan sehingga semakin menumpuk. Salah satu penyebab stress terkait dengan  masalah pekerjaan yang menumpuk. Jika kita tidak menunda-nunda pekerjaan yang dapat kita kerjakan lebih dahulu tentu tidak ada kata pekerjaan menumpuk. Sehingga stress kemungkinan besar tidak menimpa kita.
2. Tips yang kedua yaitu memiliki keberanian untuk berkata tidak terhadap sebuah pekerjaan baru yang dibebankan kepada anda yang tidak ada kaitannya dengan pekerjaan anda yang sekarang. Ini akan mengakibatkan pikiran anda menjadi tidak fokus dan menjadi terbelah dua yang bisa menyebabkan stress muncul.
3. Tips berikutnya untuk menghilangkan stress yaitu dengan melakukan aktivitas atau kegiatan-kegiatan yang menyehatkan seperti berolahraga dengan berjalan kaki atau berlari-lari santai. Aktivitas tersebut mampu membuat anda merasa lebih rileks, dapat juga menurunkan tekanan darah serta menghasilkan hormon endorfin yang dapat menghilangkan stress tersebut.
   
4. Tips berikutnya yaitu selalu berusahan belajar menerima diri sendiri dan segala kondisi yang sedang kita alami baik itu terkait dengan segala nikmat dan segala cobaan yang diberikan oleh Tuhan YME kepada diri kita.
5. Selalu memiliki positive thinking atau selalu berpikiran positif terhadap segala masalah yang menimpa kita serta berusaha memetik semua pelajarannya. Sehingga ke depannya kita menjadi pribadi yang lebih baik lagi daripada sebelumnya.
6. Menghibur diri sendiri merupakan salah satu tips efektif untuk menghilangkan stress tersebut. Luangkan waktu sebentar di padatnya aktivitas anda dengan menghibur diri sendiri dengan berbagai hiburan yang anda sukai seperti bermain games, mendengarkan musik yang anda minati, menonton film yang anda sukai atau kegiatan-kegiatan lainnya yang dapat menghibur anda.
7. Berusaha fokus terhadap sebuah pekerjaan yang ada di hadapan anda. Melakukan pekerjaan banyak dengan waktu bersamaan dapat juga menimbulkan stress. Oleh karena itulah, selesaikan satu pekerjaan terlebih dahulu kemudian berpaling untuk mengerjakan pekerjaan lainnya. Ini juga mampu menghilangkan stress pada diri anda.

No commentsRead more

6 Bahaya Kopi Bagi Kesehatan Anda

    Bagi sebagian orang, minum secangkir kopi merupakan salah satu keharusan dalam setiap aktivitas yang mereka lakukan. Berbagai alasan sering mewarnainya seperti untuk mengusir rasa kantuk serta menjadi penyemangat untuk memulai aktivitas padat yang akan mereka jalankan. Minum kopi dalam jumlah yang wajar memang tidak berdampak buruk bagi kesehatan. Namun, minum kopi secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan tubuh anda. Lalu, bahaya apa saja ketika minum kopi secara berlebihan bagi kesehatan anda...???

     Sahabat, tips kesehatan. Kopi memang menjadi salah satu minuman favorit masyarakat kita. Di samping aromanya yang khas juga rasanya sangat nikmat di lidah kita. Namun, jangan terlena terhadap itu semua. Ini dikarenakan banyak sekali dampak buruk dari kopi jika di konsumsi secara berlebihan. Tips kesehatan kali ini akan mengetengahkan sebuah artikel tentang 6 bahaya kopi bagi kesehatan anda. Tips kesehatan, Inilah 7 bahaya kopi bagi kesehatan anda :

1. Bahaya kopi yang pertama yaitu dapat menyebabkan detak jantung lebih cepat dari biasanya. Untuk itulah, bagi anda yang mengalami gejala serangan jantung sebaiknya menghindari dari minuman kopi tersebut atau tidak meminum kopi dalam jumlah yang berlebihan.
2. Bagi anda yang tidak ingin mengalami gejala atau sakit maag, sebaiknya menghindari minuman kopi tersebut. Ini dikarenakan minuman kopi dapat meningkatkan asam lambung dalam jangka waktu yang lama yang mana dapat menimbulkan penyakit maag.
3. Minum kopi secara berlebihan dapat menimbulkan serangan jantung dan stroke. Ini dikarenakan, mengkonsumsi kopi secara berlebihan dapat meningkatkan kada trigliserida, kolesterol jahat pada tubuh serta darah anda akan lebih pekat. Hal inilah yang menimbulkan endapan lemak, penyempitan pada pembuluh darah yang mana dapat menimbulkan serangan jantung dan stroke.
4. Salah satu alasan seseorang minum kopi yaitu agar tetap selalu terjaga dan tidak mudah mengantuk. Tapi itu juga yang menjadikan kopi sangat tidak baik untuk kesehatan anda. Ini dikarenakan, mengkonsumsi kopi dapat menimbulkan masalah gejala insomnia atau susah tidur yang mana sangat tidak baik bagi kesehatan anda.
5. Bagi ibu hamil sangat tidak di anjurkan untuk mengkonsumsi kopi. Dalam hal ini mengkonsumsi 100 mg kafein per hari dapat menimbulkan keguguran. Ini dikarenakan, kafein pada kopi  dapat meningkatkan denyut jantung dan akan mempengaruhi janin yang mana dapat menyerang plasenta serta masuk ke dalam sirkulasi darah janin tersebut.
6. Mengkonsumsi kopi dapat melemahkan daya tahan tubuh anda. Ini dikarenakan, kafein dalam kopi dapat menyerap mineral dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh anda. Minuman kopi juga membuat anda cepat kehilangan cairan dalam tubuh. Usahakan meminum dua gelas air putih setelah mengkonsumsi segelas kopi. 

No commentsRead more

5 Kebiasaan Sehat Menangkal Penyakit Mematikan

Hidup Sehat merupakan sesuatu yang harus menjadi prioritas terpenting dalam hidup seseorang. Aktivitas atau pekerjaan akan berjalan lancar, jika kondisi tubuh dalam keadaan sehat atau dalam top performanya. Namun berbagai penyakit yang menyerang tubuh tentunya sangat membahayakan tubuh itu sendiri. Untuk itulah, kita harus pintar-pintar menjaga kesehatan tubuh pada segala kondisi maupun cuaca ekstrem serta berbagai penyakit yang berbahaya. Berbagai kebiasaan sehat dapat menjadi solusi efektif untuk mengatasi semua hal diatas. Lalu, apa saja kebiasaan sehat untuk menangkal berbagai penyakit mematikan tersebut...???

    Sahabat, tips kesehatan. Berbagai kebiasaan yang menyehatkan sebenarnya dapat kita terapkan untuk menjaga kondisi tubuh serta menangkal berbagai penyakit, virus dan bakteri. Berbagai kebiasaan sehat tersebut dapat kita mulai dari mulai memperhatikan berbagai makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari serta berbagai aktivitas yang menyehatkan lainnya. Tips kesehatan kali ini akan mengulas aneka kebiasaan yang harus di terapkan dalam keseharian anda. Berikut ini 5 kebiasaan sehat untuk menangkal berbagai penyakit mematikan : 

1. Rutin Mengkonsumsi Buah-Buahan. Aneka Buah-Buahan merupakan sumber antioksidan yang di butuhkan oleh tubuh anda. Fungsi antioksidan tersebut akan membantu menangkal berbagai penyakit seperti kanker dan berperan meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda.
2. Rutin mengkonsumsi aneka makanan laut. Makanan laut yang dimaksud yaitu ikan tuna, salmon serta sarden. Aneka makanan laut tersebut merupakan sumber utama omega 3. Fungsi omega 3 yaitu sangat berperan menangkal penyakit jantung.
3. Rutin minum teh hijau. Teh hijau merupakan salah satu minuman yang merupakan sumber utama antioksidan. Fungsi antioksidan yang terkandung dalam teh hijau sangat berperan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
4. Selalu Aktif Setiap hari. Dalam hal ini, usahakan untuk rutin berolahraga teratur setiap pagi serta usahakan selalu mengerakkan anggota tubuh bagi anda yang harus bekerja berlama-lama dengan posisi duduk. Karena terllu lama mendiamkan anggota tubuh akan berpotensi besar terserang berbagai penyakit seperti jantung, diabetes serta penyakit berbahaya lainnya.
5. Rajin Untuk Menyikat dan Flossing Gigi. Sisa makanan yang mengendap di sela-sela gigi merupakan tempat yang nyaman bagi bakteri untuk berkembang biak. Berbagai bakteri tersebut berpotensi masuk ke tubuh malalui aliran darah yang dapat membahayakan kesehatan tubuh anda tersebut. 

No commentsRead more

Resep Pisang Molen Keju

Bahan Adonan Pisang Molen

260 gram tepung terigu protein tinggi
½ bungkus ragi instan
1 butir kuning telur
250 ml air
4 buah pisang raja
50 gram keju, potong dadu
Gula halus untuk taburan
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pisang Keju


Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan, gula dan garam, aduk rata Masukan telur, uleni hingga rata
Tuang air, uleni hingga kalis, tambahkan potongan

No commentsRead more

KUMPULAN RESEP MENU BUKA PUASA DAN SAHUR SEHAT PRAKTIS

Artikel ini berisi resep-resep praktis untuk Berbuka dan Sahur diantaranya :

• RESEP PINDANG TELUR KECAP 
• RESEP JAMUR BUMBU TONGSENG
• RESEP CAPCAY SAYUR
• RESEP NASI MERAH BAKAR
• RESEP TELUR DADAR BAYAM
• RESEP BUNCIS ASAM MANIS SEDERHANA TAPI ENAK
• RESEP SAYUR ASEM BUMBU MERAH
• RESEP UDANG KRISPY

Memasuki Bulan Ramadhan kali ini, sudah tentu kita harus lebih memperhatikan lagi mengenai asupan-asupan yang terbaik yang semestinya kita siapkan dalam sajian menu buka puasa dan menu sahur. Aneka hidangan menu untuk berbuka puasa yang baik sudah tentu adalah makanan yang sehat.

Bermacam-macam buah-buahan merupakan pilihan tepat sebagai makanan yang manis natural, bahkan memberikan cita rasa manis alami yang bervariasi. Sebisa mungkin mengontrol penggunaan gula pasir karena dapat memberikan dampak yang kurang baik bagi kesehatan.

Buah kurma, pisang, pepaya, mangga, melon, semangka, kiwi, apel, air buah kelapa atau banyak jenis buah-buahan lainnya sangat ideal sebagai menu takjil atau menu yang disegerakan untuk berbuka puasa. Buah-buah yang bersifat mudah dicerna dan menawarkan tubuh berbagai nutrisi yang dapat membantu transisi antara masa berpuasa dan berbuka menjadi terasa mudah. Selain itu penting untuk diperhatikan adalah konsumsi air putih, usahakan dari saat buka puasa sampai saat sebelum tidur minimal minum 1 liter air.

Selanjutnya bagaimana dengan menu makan setelah berbuka puasa? Jika sebelumnya kita telah mengkonsumsi buah-buahan segar atau kombinasi lainnya dari menu takjil untuk berbuka puasa, maka hidangan sehat lainnya yang disarankan dalam menu buka puasa diantaranya adalah sebagai berikut :

• Sayuran hijau karena selain mudah dicerna dan memiliki kandungan alkalin yang tinggi sehngga sangat ideal untuk memaksimalkan kesehatan kita.
• Biji-bijian dan kacang-kacangan merupakan sumber protein yang baik dan mudah dicerna. Biji bunga matahari, biji waluh atau labu, walnut (sumber omega-3), almond, kacang mete, kemiri, kacang tanah, kacang Brazil, kacang hijau dan kacang macadamia merupakan bahan makanan yang tepat dimakan setelah berpuasa.
• Beras merah berbeda dengan beras putih karena bagian kulit pada beras merah masih utuh. Para ahli gizi dan ahli diet merekomendasikan nasi merah sebagai sumber nutrisi.
• Oat juga ideal untuk dimakan untuk berbuka puasa. Memakan oat membawa banyak manfaat, dan khususnya setelah berpuasa. Makan satu sajian oat memberikan tubuh vitamin E, zinc, selenium, tembaga, besi, mangan, protein dan magnesium.

Kumpulan menu masakan utama buka puasa atau makan besar tentunya juga bisa digunakan untuk daftar menu sahur. Untuk memenuhi akan kebutuhan variasi dalam menu buka puasa dan sahur yang enak, simpel, ekonomis dan sederhana atau murah meriah, berikut kami rangkum beberapa contoh kreasi resep menu buka puasa sehat praktis di bawah ini :

RESEP PINDANG TELUR KECAP

• 8 butir telur ayam rebus dikupas cangkangnya
• 150 ml air
• 5 buah cabe rawit merah utuh
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 1 ruas jari kunyit
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• ½ ruas jari kencur
• garam secukupnya
• kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air lalu masukkan telur, cabe rawit merah utuh dan kecap manis, aduk sesekali.
2. Masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

RESEP JAMUR BUMBU TONGSENG

• 200 gram jamur merang dipotong-potong dan cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air hangat
• 50 gram kol dipotong-potong dan cuci bersih
• 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
• 5 buah cabe rawit merah dibiarkan utuh atau iris juga boleh
• 1 lembar daun jeruk
• 3 cm jahe digeprek
• 3 cm lengkuas digeprek
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
• garam secukupnya
• 400 ml santan dari 150 gram kelapa parut
• 1 sdm kecap manis
• 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 1 sdt gula merah

 CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum. Masukkan potongan kol dan jamur, aduk rata lalu tuang santan. Sambil diaduk-aduk beri garam, kaldu bubuk serta masukkan irisan tomat dan kecap manis.
2. Masak hingga kuah mendidih dan semua bahan matang. Angkat dan siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.

RESEP CAPCAY SAYUR

• 150 gram wortel diiris bulat menyerong
• 100 gram bunga kol dipotong-potong
• 100 gram sawi putih dipotong-potong
• 100 gram jagung muda diiris serong
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• 3 sdm saus tomat
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
• garam secukupnya
• 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
• 2 butir telur diorak-arik
• 500 ml air
• 5 butir bawang merah dihaluskan
• 4 siung bawang putih dihaluskan

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Berikutnya tuang air, aduk-aduk rata kemudian masukkan wortel, beri garam, merica, penyedap, gula dan saus tomat. Aduk rata lalu masukkan jagung, bunga kol, sawi putih dan telur.
2. Masak sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata kemudian masak hingga semua sayuran matang.

RESEP NASI MERAH BAKAR

• 2 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 50 gram bawang bombay, cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3 buah cabai merah iris tipis
• 200 gram dada ayam, rebus lalu potong dadu
• 50 gram jamur merang, potong-potong
• 100 gram wortel, cincang halus
• 2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk, 1/2 sdm kecap manis
• 500 gram nasi beras merah
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• daun pisang dan lidi

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak zaitun dan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan daging ayam, jamur merang dan wortel,  aduk rata.  Tambahkan garam, merica bubuk serta kecap manis.
2. Masukkan nasi beras merah dan daun bawang,  aduk rata lalu angkat.
3. Bagi nasi menjadi 4 bagian, bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi di ujung-ujungnya lalu  bakar hingga harum.

RESEP TELUR DADAR BAYAM

• 4 butir telur ayam dikocok lepas dalam sebuah wadah
• 1 ikat bayam dipetik daunnya lalu cuci bersih
• 2 buah kentang dikupas kulit dan cuci bersih lalu iris tipis-tipis
• garam dan merica secukupnya
• 1 buah bawang bombay dipotong dadu
• 1 buah tomat dipotong dadu
• minyak goreng atau margarin

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan sedikit minyak atau margarin, tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan kentang. Berikutnya masukkan tomat, aduk-aduk dan terakhir masukkan sayur bayamnya, aduk sebentar lalu angkat.
2. Masukkan tumisan tersebut ke dalam kocokan telur, beri garam dan merica secukupnya lalu aduk rata.
3. Panaskan lagi sedikit margarin atau minyak lalu goreng adonan di atas api kecil. Balik agar matang merata di kedua sisi kemudian angkat dan siap untuk disajikan.

RESEP BUNCIS ASAM MANIS SEDERHANA TAPI ENAK

• 1/2 kg (500 gram) kacang buncis
• 30 gram asam jawa dilarutkan dengan 100 ml air
• 2-3 sdm gula pasir sesuai selera
• 5 siung bawang putih diiris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• minyak untuk menumis secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Bersihkan dan buang kedua ujung buncis lalu potong-potong menjadi 2- 3 bagian tergantung ukuran panjang buncis. Belah dua tapi tidak sampai putus agar bumbu bisa lebih menyerap ke dalam buncis.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis lalu masak hingga buncis layu. Tuang air asam jawa, garam dan gula pasir lalu aduk rata. Masak dengan menutup wajan tetapi sesekali diaduk rata agar tidak gosong dan buncis bisa benar-benar matang serta bumbu benar-benar meresap.

RESEP SAYUR ASEM BUMBU MERAH

• 150 gram jagung manis dipotong-potong 2-3 cm
• 100 gram kacang panjang dipotong-potong 3 cm
• 40 gram terong ungu dipotong dadu
• 60 gram labu siam dipotong dadu
• 50 gram kacang tanah dicuci dan tiriskan
• 40 gram daun melinjo
• secukupnya buah melinjo/ tangkil
• 2 batang daun bawang dipotong-potong 3 cm
• 1 buah tomat merah dipotong 6 bagian
• 2 lembar daun salam
• 4 cm lengkuas
• 30 gram asam jawa dilarutkan dengan sedikit air
• 3 sdm gula pasir
• garam secukupnya
• 4 buah belimbing wuluh dipotong-potong 1 cm
• 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera
• 1,5 liter air

Haluskan :

• 1/2 sdt terasi bakar
• 5 butir kemiri sangrai
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar

CARA MEMBUAT :

1. Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, larutan asam jawa dan aduk rata. Setelah itu masukkan bahan-bahan lainnya kecuali jagung dan tomat, aduk rata kemudian masak hingga mendidih serta bahan dan bumbu tercampur.
2. Terakhir masukkan jagung dan tomat, masak sebentar sekitar 10 menit atau sampai jagungnya matang lalu angkat dan siap untuk disajikan.

RESEP UDANG KRISPY

• ½ kg (500 gram) udang
• 100 gram tepung terigu
• ½ sdt merica/ lada
• ½ sdt garam atau secukupnya
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1 sdt kecap ikan
• 2 sdm air perasan jeruk lemon
• 150 ml air
• secukupnya tepung panir/ roti kasar
• minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

1. Buang kepala dan kulit udang lalu kerat punggungnya dan bersihkan. Lumuri dengan air lemon, kecap ikan, bawang putih halus dan sedikit garam selama 10 menit.
2. Campur tepung terigu, air, garam dan merica lalu aduk rata sehingga adonan untuk celupan ini tidak ada lagi gumpalan-gumpalan.
3. Celupkan udang ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan pada tepung panir hingga rata. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya keemasan, angkat dan tiriskan lalu siap disajikan selagi hangat.

Tentunya 8 resep masakan praktis di atas hanya contoh sekedarnya saja, selain menu di atas terdapat banyak sekali variasi masakan yang telah dibagikan dalam blog resep ini yang sangat mudah dicari karena telah dikelompokkan berdasarkan kategorinya (pilih resep).

Semoga dengan melihat-lihat daftar menu masakan di dalam blog resep masakan ini bisa bermanfaat dan menambah referensi atau ide dalam menyiapkan menu masakan buka puasa dan menu sahur keluarga anda di rumah, terima kasih sudah berkunjung.

No commentsRead more